Chowmein Samosas

Preparation: 10                 Cooking: 15                 Serving: 4

Ingrdients:

• Samosa patti:                  as required
• Boiled noodles:              1 cup
• Boiled chicken:              ¾ cup
• Spring onion:                 ½ cup
• Capsicum:                      ½ cup
• Carrot:                            1
• Oil:                                 2 tbsp
• Salt:                               as required
• Soy sauce:                     1 tbsp
• Vinegar:                         2 tbsp
• Hot sauce:                     1 tbsp
• Crushed black pepper:  ¾ tsp
• Flour paste:                   as required
• Flour:                            1 tsp
• Oil:                                for frying

Method:

• Heat oil adds carrot, capsicum, chicken, soy sauce, vinegar
• Add salt, hot sauce and crushed black pepper and cook little.
• Now add flour, spring onion and boiled noodles mix and let it cool down.
• Then put filling ion samsosa pattti and seal it with flour paste.
• Now either freeze it or fry or serve with chili garlic sauce.

Via Masala TV